Każde stanowisko pracy, niezależnie od rodzaju wykonywanych obowiązków i panujących warunków atmosferycznych, powinno spełniać ogólne warunki bezpieczeństwa i higieny pracy. Określa je m.in. rozporządzenie ministra pracy i polityki socjalnej z 26 września 1997 r. Jego § 15 stanowi, że pomieszczenia pracy i ich wyposażenie powinny zapewniać pracownikom bezpieczne i higieniczne warunki pracy, w szczególności w pomieszczeniach pracy należy zapewnić oświetlenie naturalne i sztuczne, odpowiednią temperaturę, wymianę powietrza, zabezpieczenie przed wilgocią, niekorzystnymi warunkami cieplnymi i nasłonecznieniem.
Niezależnie od temperatury powietrza pracodawca ma obowiązek zapewnić pracownikom dostateczną ilość wody zdatnej do picia. Zdatna do picia jest woda zbadana pod względem higieniczno-sanitarnym. Miejsce jej czerpania powinno znajdować się nie dalej niż 75 m od stanowiska pracy. Jeżeli woda w miejscu wykonywania pracy nie nadaje się do picia, zatrudnionym trzeba zapewnić napoje lub wodę w inny sposób.
W pomieszczeniach pracy co do zasady trzeba zadbać o temperaturę odpowiednią do rodzaju wykonywanych zadań i wysiłku fizycznego, nie niższą niż 14°C. Jednak w tych, w których wykonywana jest lekka praca fizyczna lub praca biurowa powinno być co najmniej 18°C. Jeżeli w pomieszczeniach montowane są klimatyzatory w celu zapewnienia wymiany powietrza, trzeba je konserwować i sprawdzać. Okna w zakładach pracy powinny być wyposażone w odpowiednie urządzenia eliminujące nadmierne operowanie promieni słonecznych – mogą to być rolety czy żaluzje.
Te wymagania to standardowe obowiązki pracodawcy, niezależnie od temperatury powietrza panującej na zewnątrz. W czasie upałów pracodawcę czekają dodatkowe obowiązki wynikające z przepisów rozporządzenia Rady Ministrów z 28 maja 1996 r. w sprawie profilaktycznych posiłków i napojów. Praca w wysokich temperaturach uznawana jest bowiem za pracę w warunkach szczególnie uciążliwych. Pracodawca musi wówczas zapewnić nieodpłatnie napoje osobom, które pracują:
- na otwartej przestrzeni przy temperaturze otoczenia powyżej 25°C oraz
